密やかなエトセトラ

庭にハーブを植えてはダメにしてきた私ですが、今のところバジルとローズマリーが健在。春はディルを植えて初めて収穫して料理に使いましたが、とても風味を感じられて美味しかった。IKEAのレストランに行くと、必ずサーモンを食べるのですが、そのサーモンにいつも乗っている緑の葉がディル。サーモンにとてもよく使用されています。あとEテレでやってた「レイチェルのお料理シリーズ」では、いつも花瓶にディルが大量に活けてあ...

先週コロナワクチン（ファイザー）の2回目接種が終わったんですが、2回目は接種後3時間と経たずに左腕に痛みが現れました。1回目の時は接種して8時間後から違和感が出てきたので、2回目の方が副反応が強いという噂は本当だったんですね。それにしても、ちょとでも動かすと激痛が襲う2回目の腕の痛みには参りました。夜には38度近い熱も出ましたが、免疫がついてくれると思いながら乗り切りました。一晩で熱は下がりましたが、腕の...

eririkaholic 東京リボーン観てる。日本の建設会社のプライドを感じる凄い競技場。頼もしい。#東京リボーン 07-23 08:37...

知り合いから庭でとれた小さなプラムをたくさんいただいたので、ジャムにすることにしました。初めは生で食べていましたが、量が多くてなかなか減らない。なので、ジャムにすることにしたのです。品種まではわかりませんが、生は甘酸っぱくて美味しいです。これはジャムを作った後の残りのプラムです。種を取って細かく刻んで、鍋で砂糖とレモン汁とリキュールを少々入れただけ。煮沸消毒した「SAWAYA」の空ビンに入れました。出来...

椎名林檎ファンクラブ、通称「林檎班」に入会していつの間にか10年経っていたのでした。毎年4月になると更新のお知らせがメールで届き、その都度更新操作をしてきたわけです。更新特典については「けっこうピンバッヂが多いんだな」と思ったりしていましたが、改めて見るとリンゴの寄木細工があったり、メダルがあったり、複数の金属製チャームがあったりとバラエティに富んでいますね。10年目に届いたのはアイテム保存用の白い箱...